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当归炖鸡的主料：母鸡1000克 当归炖鸡的辅料：当归20克 当归炖鸡的调料：大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克 当归炖鸡的做法： 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱
当归炖鸡的当归炖鸡主料：母鸡1000克 当归炖鸡的辅料：当归20克 当归炖鸡的调料：大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克 当归炖鸡的做法： 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成. 2.每日一次,晚餐作菜佐食. 小贴士： 适用于面色惨白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症.
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